Son güncelleme: 11 Ağustos 2026
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) ve ilgili mevzuat kapsamında;
veri sorumlusu sıfatıyla EWOS Chocolate & Cafe
(“İşletme”, “biz”) olarak kişisel verilerinizin işlenmesine ilişkin sizi bilgilendirmekteyiz.
1. Veri sorumlusu
EWOS Chocolate & Cafe
Adres: Altınşehir, Muammer Aksoy Cd. 77 B, 16120 Nilüfer/Bursa
Telefon: +90 551 350 64 16
Web: https://ewoschocolate.com
2. İşlenen kişisel veriler
Hizmetlerimizin niteliğine göre aşağıdaki veri kategorileri işlenebilir:
- Kimlik ve iletişim: ad-soyad, telefon numarası, e-posta adresi (iletişim veya sipariş süreçlerinde paylaşmanız halinde).
- İşlem ve sipariş bilgileri: tercih ettiğiniz ürün/hizmet, sipariş notları, ödeme sürecine ilişkin kayıtlar (ücretli hizmetlerde, yasal sürelerle sınırlı).
- İşlem güvenliği: IP adresi, tarayıcı/cihaz bilgisi, erişim zamanı, hata kayıtları.
- Pazarlama tercihi: bülten veya kampanya izni vermeniz halinde iletişim tercihiniz ve onay kaydı.
- Görsel/işitsel kayıtlar: yalnızca güvenlik amacıyla ve mevzuata uygun şekilde kamera kaydı bulunan alanlarda.
Zorunlu olmayan verileri paylaşmamanız halinde temel web ziyareti sürdürülebilir; kişiye özel iletişim veya belirli sipariş süreçleri etkilenebilir.
3. İşleme amaçları
- Cafe, menü, sipariş ve mekân hizmetlerinin sunulması, sözleşmenin kurulması ve ifası
- Müşteri taleplerinin alınması, yanıtlanması ve destek verilmesi
- Yasal yükümlülüklerin yerine getirilmesi (vergi, tüketici, muhasebe vb.)
- Bilgi güvenliği, kötüye kullanımın önlenmesi, sistemlerin iyileştirilmesi
- Açık rızanız olması halinde bilgilendirme, kampanya ve tanıtım faaliyetleri
- İş geliştirme, istatistiksel analiz ve hizmet kalitesinin ölçülmesi (mümkün olduğunca anonim/istatistiki)
4. Hukuki sebepler
Kişisel verileriniz KVKK’nın 5. ve 6. maddelerinde öngörülen hukuki sebeplere dayanılarak işlenir; özellikle:
- Bir sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan ilgili olması
- Hukuki yükümlülüğün yerine getirilmesi
- Meşru menfaatlerimizin (güvenlik, hizmet iyileştirme, iletişim) veri sahibinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemesi
- Açık rızanızın bulunması (rızaya dayalı pazarlama vb.)
5. Toplama yöntemi
Veriler; web sitemiz, dijital menü/QR yönlendirmeleri, iletişim formları veya telefon,
yüz yüze mekân ziyareti, sipariş platformları (ör. Yemeksepeti), e-posta ve sosyal medya
kanalları ile otomatik/kısmen otomatik veya fiziksel yollarla toplanabilir.
6. Aktarım
Verileriniz, yurt içinde; barındırma ve teknik altyapı sağlayıcıları, muhasebe/müşavirlik,
kargo (varsa), yasal merciler ve yalnızca hizmetin gerektirdiği ölçüde iş ortaklarıyla
paylaşılabilir. Yurt dışına aktarım söz konusu olursa KVKK’nın öngördüğü şartlara ve
gerekli güvencelere riayet edilir.
7. Saklama süresi
Kişisel veriler, ilgili mevzuatta öngörülen zamanaşımı ve saklama süreleri ile
işleme amacının gerektirdiği süre boyunca muhafaza edilir; süre sonunda silinir,
yok edilir veya anonim hale getirilir.
8. Haklarınız
KVKK’nın 11. maddesi uyarınca veri sorumlusu olan İşletmemize başvurarak:
- Kişisel verilerinizin işlenip işlenmediğini öğrenme
- İşlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme
- İşleme amacını ve amaca uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme
- Yurt içinde veya yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme
- Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme
- KVKK’nın 7. maddesi çerçevesinde silinmesini veya yok edilmesini isteme
- Düzeltme/silme işlemlerinin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme
- Münhasıran otomatik sistemler ile analiz sonucu aleyhinize bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme
- Kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme
Başvurularınızı kimliğinizi teyit edici bilgilerle birlikte
+90 551 350 64 16
numarasına veya mekân adresimize yazılı olarak iletebilirsiniz.
Talepleriniz, KVKK ve ilgili yönetmeliklerdeki usule uygun olarak
en geç otuz gün içinde sonuçlandırılır. İşlemin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi hâlinde
Kişisel Verileri Koruma Kurulu’nca belirlenen tarife uygulanabilir.
9. Güncellemeler
Bu metin ihtiyaç halinde güncellenebilir. Güncel sürüm web sitemizde yayımlanır;
önemli değişikliklerde makul ölçüde bilgilendirme yapılabilir.
